11月1日,勐海普盛茶業有限公司正式對外發布新品,一款產自云南省臨滄市雙江縣正氣塘的357克普洱生茶——小冰島。這款“小冰島”茶條索緊結顯毫,茶湯金黃厚實、干凈明亮,茶香氣勁高揚、花香獨特,清淡中略帶甘甜,清柔中又夾帶剛勁,茶氣強而有力,一經上市便獲得了眾多專業茶客的高度評價。
產品名稱:小冰島
品牌:普盛號
產地:云南冰島茶區大葉種曬青毛茶
出品商:勐海普盛茶業有限公司
生產日期:2020年4月18日
工藝:生茶
規格:357g/餅,7餅/提
正氣塘自然村海拔2000米以上,隸屬于云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮那賽村委會,是勐庫東半山里海拔最高的寨子,距離村委會5公里,距離鎮25公里。國土面積0.46平方公里,海拔1900米,年平均氣溫22℃,年降水量200毫米。
在勐庫所在的雙江縣上,樹齡達120年以上的古樹茶,百分之八十是分布在這東西半山。臨滄名茶出半山,實不為過。其中最為出名的,就是冰島了。東半山茶香氣高昂,顯毫,但茶氣相對弱一些,西半山正相反,香氣弱但茶氣十足。
普盛號生普“小冰島”測評:
備茶:7克(散茶)
備水:知名品牌山泉水
備具:150ml蓋碗
觀形:條索清晰,金芽顯毫
聞香:溫嗅公道杯花香濃郁
茶湯:湯色明黃透亮
初品:湯甜水柔,清香素雅。
二品:第2泡茶湯入口,湯水細膩甜滑,滋味鮮爽馥郁;瞬間花香盈溢,緩緩逸散于唇齒之間,香氣馥郁高揚,持續生津。
三品:回甘強烈,山野味開啟。
四品:嘬飲一口,茶湯香甜柔潤,自帶清雅花蜜香,呼吸吐納之間,茶香芬芳。
五品:手心、額頭、后背頻頻發汗,茶意酣暢;喉韻深邃,通透清涼。
細品:茶味香甜不減,偶爾有冰糖甜韻顯露湯中,竟產生了一種在喝“冰島老寨”的錯覺。
再品:冰糖甜韻顯著,專業茶客的“小冰島”。
……
尾水:清甜,淡定。
普盛茶業總經理尤彩虹表示,正氣塘從地理位置上屬于東半山,但卻獨具西半山的茶味,酷似“冰島老寨”的口感。最重要的是這款“小冰島”的性價比極高,用“口糧茶”的價格就可以享受“專業茶”的體感。
據了解,云南勐海普盛茶業有限公司成立于2015年,擁有在勐宋、臨滄、昌寧、布朗山、南糯山等八個山頭的15000多棵普洱古茶樹。在西雙版納傣族自治州勐海縣有一個完全符合食品生產標準的現代化茶廠,是一家集茶葉收購、加工、倉儲、銷售、產品研發、古茶樹保護及茶文化交流與傳承為一體的綜合大型茶葉生產企業。
普盛茶業運營中心設在深圳市南山區明香茶葉市場2041號,為全國近200家加盟商、項目合作商提供茶葉合作、門店設計、營銷培訓、人資招聘、門店運營、品牌宣傳、活動策劃及茶藝培訓等品牌連鎖服務。(零 壹)
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