青島：推動畜牧業轉型升級 實現高質量發展

畜牧業是農業和農村經濟的重要組成部分，是引領農業現代化和可持續發展的基礎性和戰略性產業。近年來，青島市堅持綠色發展理念，扎實做好“六穩”工作，全面落實“六保”任務，加快推進畜牧業轉型升級，實現高質量發展。

青島以畜牧業供給側結構性改革為主線，緊緊圍繞規?；?、產業化、生態化、品牌化、信息化，打造千億級產業鏈，探索畜牧業發展的“青島打法”。

規?；切竽翗I發展的基礎。為夯實這個基礎，青島通過畜牧部門上下聯動，龍頭企業和養殖場戶橫向互動，市場和政策共同推動，規模化發展取得顯著成效。目前，我市共落實各級扶持資金4億多元，創建畜禽標準化規模場889家，其中國家級示范場48家，位居全國副省級城市前列，畜產品規?；暙I率達到88%。我市已形成生豬、奶牛、肉牛、蛋雞、肉雞、肉鴨、肉兔七大優勢產業集群。

今年以來，我市加大招商引資力度，著力打造農業“國際客廳”。截至目前，已簽約總投資500億元的15個涉農大項目，新希望六和、牧原、唐人神、正邦等全國知名農企紛紛布局建設產業一體化項目，為青島畜牧業發展增添新動能，注入新活力。

產業化是畜牧業發展的關鍵。我市以畜牧龍頭企業為依托，推行“公司+規模戶”“公司+基地”“公司+合作社”等新型合作經營方式，打造畜牧業“接二連三”全產業鏈融合發展新模式。目前，全市擁有國家級畜牧龍頭企業4家、省級龍頭企業11家，肉雞、肉兔出口分別占全國的十分之一和五分之三;過10億元畜牧業龍頭企業10家，2019年全產業鏈銷售收入突破900億元，“新六產”融合發展初見成效。

把品牌培育與產業發展有機銜接，讓品牌培育成為行業普遍共識，品牌興牧的理念才能深入人心。我市采取“一免兩不”(即免除企業無公害認證費用;不參加無公害認證不給予各類榮譽稱號，不給予各級財政扶持資金)政策，共認證“三品一標”畜產品310多個。目前，全市擁有區域公用品牌4個，山東省知名品牌7個，市知名農產品品牌17個、青島農品品牌7個。田瑞集團榮獲“中國馳名商標”、嶗山中華蜜蜂取得全省首個蜂產品無公害認證;康大、萬福、波尼亞入選新一代“青島金花”培育企業名單。

為抓好畜牧業品牌化，我市采取了多項措施。壯大優勢產業育品牌，形成以正大肉雞、萬福生豬、九聯肉雞、環山蛋雞等龍頭企業為引領，集種苗繁育、屠宰加工、生產流通等全過程、全環節的優勢產業鏈和品牌集群。結合“青島農品”宣傳樹品牌，組織以“綠色農品、世界共享”為主題的宣傳活動，推介青島優質畜禽產品;里岔黑豬、嶗山奶山羊、瑯琊雞、中華蜜蜂等一批“土字號”、“鄉字號”進入百姓餐桌，成為城鄉居民關注、喜愛的地方特色名牌。借助重大活動推品牌，田瑞雞蛋等名優產品成為上合峰會等重大活動畜產品專供基地以及軍供畜產品基地。

推進畜牧業綠色健康發展至關重要。據了解，我市推進畜禽糞污資源化利用取得階段性成果，分別提前1至2年完成省和國家規定的規模養殖場配建任務，全市畜禽糞污綜合利用率超過95%，在國家畜禽糞污資源化利用考核中獲優秀等次。

之所以能取得好成績，首先是以資金撬動促發展。據悉，我市利用國家畜禽糞污資源化整縣推進項目1.2億元，帶動社會資本投入近10億元，資金撬動比率超過1:8，以縣域為單位、以廢棄物集中收集處理+沼氣(生物天然氣)清潔能源生產+農業廢棄物種養循環利用+第三方社會化服務為主要運轉方式的綜合利用體系基本建立，實現農牧結合、生態循環發展。其次，自我加壓促提升。在提前完成國家要求的基礎上，我市在全國、全省率先提出將全市7000多個養殖專業戶納入配建范圍，力爭今年底實現養殖專業戶設施配建任務“清零”。

最近一段時間，智慧畜牧在青島成為熱詞，各種信息化手段的應用，讓青島畜牧業實現了提檔升級。我市已建成國內領先的畜牧業信息化系統，實現15個平臺模塊及20個監管APP模塊的開發應用，與農業農村部、省內多個信息管理系統對接共享，全市近7萬個監管對象納入線上線下一體化監管，為全國畜牧獸醫行業“互聯網+畜牧業”應用提供成功案例。

國內首個病死動物無害化處理系統，實現病死動物無害化處理全程雙線(APP和電話)信息化監管;國內首個畜禽強制免疫“先打后補”信息化管理子系統;國內首個與農業農村部畜禽規模養殖場直連直報平臺對接共享的系統，對全市330個關鍵點實時視頻監控，124輛病死動物無害化處理車及生鮮乳運輸車視頻監控及北斗實時定位;國內首個完整的智慧蜂業大數據平臺，實現移動綜合服務監管、蜂箱物聯網(RFID)管理、蜂產品追溯、風險監測和評估等創新功能……一個個“國內首個”，為青島畜牧業的加速發展提供了有力支撐。

青島將對標先進，提前謀劃“十四五”農業農村規劃，在畜禽養殖、屠宰加工、飼料獸藥、畜牧機械等全產業一體化發展上做文章，力爭“十四五”期間將畜牧業打造成千億級產業鏈，為構建以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局貢獻力量。

關鍵詞： 青島 畜牧業轉型升級