合肥全力滿足市民生活需求

合家福超市（馬鞍山店）內，市民正在選購生活物資

世紀聯華超市內，市民正在挑選商品

4月26日上午7點30分，位于蒙城路上的世紀聯華杏花店準時開門迎客。早在兩個小時前，店員們就已經對食品進行補貨，貨架上擺得滿滿的，等待市民前來選購。

當前，全市生活物資供應保障情況如何？當天，記者走訪合肥多家大型連鎖商超了解到，近日各超市都加大了供貨量和備貨量，多家超市均表示，商品保障充足，市民們可以按需購買。

備貨量充足蔬菜價格持續下跌

“在物資儲備上，老百姓最需要的有糧油米面、調味品、冷凍食品、乳品、速食品、肉禽蛋、蔬菜、水果這幾類，目前的備貨量是非常充足的。”世紀聯華杏花店店長秦正告訴記者，“目前在超市的中倉（總倉庫）里，除鮮品之外，常規民生類商品按照3個月的銷量備貨，市民們可以放心。”

世紀聯華作為本次合肥保供名單的一員，每天都要將當天不同品類的銷量和庫存進行統計并上報給商務局。記者了解到，在世紀聯華，每天會有4次上貨補貨，通常在早上5點-6點對生鮮進行上貨。此外，分別在中午1點-2點、下午4點-5點、晚上8點-9點對其他食品及物資進行上貨補貨。“如果補貨期間有缺貨現象，我們還會即時補貨。”

菜價是大家最近關注的問題，秦正表示，“合肥的菜價自4月21日開始下跌。”據了解，薄皮椒在4月20日的價格是6.5元/斤，到4月23日已經跌到2.5元/斤。“就這兩天的觀測來看，蔬菜行情處于持續下跌中。”

開辟專門區域管控區居民可購買“物資包”

紫云路與廬州大道交口東北角的大潤發包河店距離濱湖封控區域僅一路之隔。4月26日上午10點，超市里人流量較少，但貨架上果、蔬、肉、蛋、奶物品充足、價格平穩。

“4月24日在接到關于封控區生活物資保供通知后，門店就立即加大了物資調配和儲存。”大潤發包河店客服經理劉建表示，目前店內大米庫存約80噸，比平時增加了40%，油庫存30噸、方便面庫存不低于2萬桶、蔬菜日均庫存20噸左右。平日里門店蔬菜日均庫存約8噸，根據目前保供需求，訂購量也翻了一倍。此外，超市內還開辟了專門區域，每天推出不同品種的“惠民菜”。

作為居民生活物資定點保供單位，大潤發包河店在“飛牛拼團”小程序推出了9款針對管控區域的“物資包”，居民可以通過線上下單選購。記者在小程序中看到，這些“物資包”內包含了日常生活所需要的肉、菜、水果、米油、防疫物資、生活物資等。劉建介紹，“針對這些拼團物資，價格上進行了下調，相較于單獨購買價格或更便宜”。

蜀山區商務局相關負責人介紹，各大超市會根據自身的優勢，分別推出不同的“物資包”供區域內居民選購。

“集采集配集送”讓居民吃到新鮮菜

4月25日晚6點開始，蜀山區小廟鎮實施提級管理措施，市商務局迅速召集九大超市，會同蜀山區、小廟鎮共同研究保供方案，提出“集采集配集送”的方式。

市商務局副局長楊曉權介紹，所謂的“集采集配集送”就是讓網格員集中采集居民的需求信息，這些信息將會匯總到保供的九大超市，企業再集中分揀打包，最后集中運送至小廟鎮目前指定的8個入口。

但是，由市區配送到鎮上所耗費的時間較長，通常在1-2小時左右，而且在所配送的物資中，以新鮮的菜品和生鮮食物居多，隨著天氣漸熱，這些菜很容易變質。“面對這一難題，我們提出了加冰保鮮的措施，考慮到農村地區配送路程較遠，在物資包中添加冰塊或者冰袋，可以保持肉菜的新鮮度。”楊曉權說。

此外，記者了解到，在濱湖和園小區，針對該封控區內不會網上下單的獨居老人和特殊家庭，社區也成立了專門的服務隊，可以幫助居民代購送貨上門。 合報全媒體記者 李潤媛/文 見習記者 張雨瑤/攝

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