宣城績溪：“金徽廚”獲評 全國“創新發展類勞務品牌”

10月16日，從第三屆全國創業就業服務展示交流活動上傳出好消息，績溪縣“金徽廚”被評為全國“創新發展類勞務品牌”。

10月14日-16日，第三屆全國創業就業服務展示交流活動在長春國際會展中心舉行，績溪縣“金徽廚”勞務品牌作為安徽省4個優秀勞務品牌之一參加本次品牌展示。組委會在全國評選了100個優秀勞務品牌進行展示，開展了“我最關注的勞務品牌”網民點贊投票評選活動，績溪縣“金徽廚”品牌，點贊排名全國第22位，安徽省排名第1位，被評為全國“創新發展類勞務品牌”。

據悉，績溪縣經過系統、多元、專業的職業技能培訓，培育出了大批技術精湛、適應能力強、創新意識突出的績溪徽廚，目前該縣分布在國內外的績溪籍廚師近2萬人，其中有19人獲得中國烹飪大師、名師稱號，81人獲得省級烹飪大師稱號，高級工以上技能等級的人才占4成，年創勞務收入4億元。

今年以來，為了推進更高質量就業創業，績溪縣人社部門立足縣情，大力打造“金徽廚”品牌建設，組織實施“十鄉百碗千店萬廚”工程，一方面利用安徽徽廚技師學院、高技能人才培訓基地聚力培育徽廚烹飪高技能人才；另一方面利用具有傳統徽文化優勢的徽菜，通過徽菜館和績溪徽廚掌勺的方式，深入挖掘推廣鄉村本土特色菜式，打造一系列美食名廚及美食名店，打響擦亮績溪“金徽廚”品牌。

截至目前，該縣已培訓輸出合格績溪徽廚4900余人，其中取得職業資格4600余人，高級工137人，技師82人，高級技師30人，有力推進了績溪“金徽廚”在全國乃至世界不斷開花結果，帶動更多務工人員煉就“徽菜師傅”一身手藝好就業、就好業。（周明助）

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