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舌尖上的廣德!燉鍋美食大賽開幕

時間:2022-01-21 16:44:03    來源:中安在線    

中安在線、中安新聞客戶端訊 1月21日上午,“山水竹鄉·品味廣德”燉鍋美食大賽在廣德市開幕,來自全市43個團體和37名個人廚師在現場大秀絕活,上演了一場別開生面的廚藝大賽,讓現場的觀眾享受了視覺和味覺的雙重盛宴。

本次比賽分為團體賽和個人賽,在現場,各位專業廚師紛紛亮出私房菜、拿手菜,擺盤、捏花,掌勺,或明火旺炒或精雕細琢,讓現場觀眾感受到燉鍋之鄉的魅力。

據了解,廣德市是“中國燉鍋美食地標城市”,飲食文化歷史源遠流長。本屆美食大賽的舉辦,吸引了旅游、飲食方面的里手行家,充分展示出旅游和美食的強烈吸引力與廣闊發展前景,對弘揚廣德美食文化、挖掘餐飲文化內涵,樹立廣德燉鍋美食品牌形象、推動旅游業、餐飲業發展具有重要意義。

活動現場還發布了“廣德十大燉鍋”“廣德十大小吃”“廣德特色美食旅游線路”。(喻學超)

關鍵詞: 廣德 燉鍋 舌尖

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