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快快評丨“咖啡館門頭之爭”,哪里不對頭?

時間:2022-04-11 10:37:48    來源:騰訊網    

在西安,一起“咖啡館門頭之爭”引發網友關注。

4月9日,西安一咖啡店發出“永久停業通知”稱:“因城管部門嫌我們影響了城市面貌,這個過程中我們已經盡力協調了,實在沒有辦法,只能選擇關閉。”通知稱,該店在裝修期間經歷了兩次封城,從裝修到開業用了半年時間,沒想到開業十多天就要停業。這讓人讀出了一絲以停業“保留意見”的味道。

最新消息,據報道,10日下午,涉事咖啡門店工作人員稱,目前店面關門是停業整改。而曲江新區城管執法大隊中隊六大隊工作人員則稱,店鋪風格與沿街風貌不一致,店鋪一直沒有辦理外立面手續。之前催促店鋪整改但一直未有動靜。關于不讓營業問題,回應稱城管沒有不讓營業,只是讓進行整改。

一方說街區風格與品牌調性無法統一不愿意整改,另一方說必須整改。其間的糾葛,無法一一敘述。此事何以沒有及早處置而延宕至開業后,倒是耐人尋味。而如果雙方觀點差距甚大,且無法“融合”,這事還真棘手。

對此,網友也分成了兩派,一派認為,門頭風格不必千篇一律,這家咖啡館門頭很好看;另一派則認為,涉事咖啡店位于西安著名景點大雁塔附近,店面門頭風格必須與街區風格相一致。

街區風格和店面門頭、店招之間的“矛盾”,在很多城市都有顯現。一些城市對不符合街區風格的店面店招、門頭采取了嚴厲的措施,例如一刀切的“統一”,為此頗為引人側目。

2020年6月,新華每日電訊曾報道:西安蓮湖區一些商戶的招牌被換成了黑底白字的統一款式,引發當地居民吐槽。商戶稱這條街一個月更換三種顏色的招牌,生意已受影響。

因門頭或店招統一而引發爭議,不獨西安。此類爭議的核心在于,如何在總體風格和個體風格之間找準平衡點。

若是店家不按程序來,自是不能慣著。但老實說,讓以時尚、前衛風格著稱的咖啡館,將個性“服從”于街區風貌,屬實不易。人家又不是古老的茶館,可以精準對照“打磨”。

討論這一街區該不該有咖啡館,自然是多余的。問題的關鍵在于,風格“統一”的標準在哪里?誰來衡量?城市不是不要“整齊”,但得看怎么操作。

其實,2015年年底召開的中央城市工作會議就提出,要加強對城市的空間立體性、平面協調性、風貌整體性、文脈延續性等方面的規劃和管控,留住城市特有的地域環境、文化特色、建筑風格等“基因”。

顯然,不搞一刀切,是基本要求。在重視和尊重街區風格的前提下,因“店”制宜,還是少不得的。這并不是鼓勵店面“出位”,而是盡力針對風格和稟賦差異進行協調,“設計”出各方都能接受的方案。

貳拾柒號

關鍵詞: 工作人員 沒有辦法 一些城市

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