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經開區聚焦校園食品健康 守護師生“舌尖上的安全”

時間:2022-03-14 10:42:12    來源:騰訊網    

為進一步加強學校食品安全監管,確保廣大師生飲食安全,經開區多部門及單位聯合,對區內100余所中小學、托幼機構及其周邊餐飲店食品安全進行了檢查。

此次整治主要針對易發生食品安全事故的風險點進行重點檢查。工作人員集中對學校食堂的環境衛生,原料采購查驗記錄、食品貯存措施、餐具清洗消毒保潔、留樣登記管理、從業人員健康證等情況進行檢查。隨后工作人員走訪了校園周邊食品經營單位,對證照、各項食品安全制度的落實、有無銷售三無食品、過期食品進行檢查,對加工環境,三防設施,個人衛生,食品添加劑使用等情況進行查看。在檢查過程中,工作人員還向從業人員普及宣傳了食品安全法律法規。

(中國日報陜西記者站)

關鍵詞: 工作人員 食品安全 進行檢查

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