陜西農產品區域公用品牌展示‖洋縣黑米

洋縣黑米的營養成分非常豐富，亦稱“黑貢米”，西漢“絲綢之路”開拓者張騫發現這種奇米，把它獻給漢武帝，漢王食后贊曰“神米”，從此被歷代皇帝所享用，故以黑貢米久負盛名。

在新時期“質量興農”“綠色興農”“品牌強農”的農業發展主旋律下，2018年9月29日，陜西漢中洋縣在古城西安隆重舉行“洋縣黑米區域公用品牌戰略發布暨2018黑米文化節媒體見面會”，洋縣黑米區域公用品牌正式啟用，洋縣以品牌化為抓手、做高黑米價值、做強黑米產業、助力脫貧攻堅與鄉村振興的重大戰略全面啟動。

2019年12月17日，根據《全國名特優新農產品名錄收集登錄規范》要求，經農業農村局農產品質量安全（優質農產品開發服務）工作機構審核，農業農村部農產品質量安全中心組織專家技術評審確認，陜西雙亞公司和洋縣永輝農業產業發展有限公司生產的黑米獲評全國名特優新農產品。

2022年，中科院年貨節活動中，朱鹮湖有機黑米被評為“最受歡迎優質地理產品”稱號。

國家地標產品 洋縣黑米

今天我們來一起學習國家地理標志性產品、有“世界米中之王”美稱的洋縣黑米，洋縣黑米產地的洋縣是全國首批9個有機產品認證示范縣之一，是全國唯一的有機產業示范區和全國朱鳥生態保護產業知名品牌創建示范區。

米中三珍“黑、香、寸”和五彩米聞名全國，洋縣黑米和紅米被列為國家地理標志保護產品，認證有機產品13大類72余種12.3萬畝。

黑米具有較高的營養價值。據商業部食品檢測科研站和陜西省糧油檢測站、西北農業大學中心化驗室分析測定：黑米含蛋白質比普通大米高37％，比國際大米質量標準高3．81％；含脂肪比國內大米質量標準高2.9倍，比普通大米高1．3％～2.5％；還富含16種氨基酸，平均高于普通大米15．8％。富含維生素B10、、B20。此外，有益于人體健康的其它營養成分，如鐵、鈣、鋅、鉬、硒等多種礦物質的含量，都大大高出普通大米。因此，有“世界稻米之王”的美稱。

關鍵詞： 質量標準 農產品質量安全 國家地理