您現在的位置:首頁 > 綜合 > 社會 > 正文

以昆明尋甸牛干巴為主題的微電影《尋味》正式上線

時間:2022-04-18 16:22:18    來源:云南網    

云南網訊(記者彭錫)近日,由昆明市尋甸縣科技和工業信息化局指導拍攝的微電影《尋味》制作正式結束并上線。

尋甸牛干巴。供圖

據介紹,尋甸回族彝族自治縣位于云南省昆明市東北部橫跨金沙江,南盤江流域。由于地形高差大,氣候屬低緯高原季風氣候,氣候差別大,四季分明,適宜養殖菜牛。通過精心挑選上等本地菜牛“鐮刀、飯盒”等部位進行低鹽發酵,精心制作的牛干巴肉鮮味美,贏得了市場的青睞。

近年來,在尋甸縣委、縣政府的領導下,尋甸縣深入實施全國電子商務進農村綜合示范項目,大力發展電商產業,打造了“山水尋甸”區域公共品牌,將電子商務作為發展尋甸牛干巴產業的重點抓手,通過電子商務產品源源不斷銷往全國各地。2014年,“尋甸牛干巴”被評定為中國國家地理標志產品,2017年被列入云南省非物質文化遺產保護名錄。

關鍵詞:

相關新聞

凡本網注明“XXX(非中國微山網)提供”的作品,均轉載自其它媒體,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和其真實性負責。

特別關注