世界觀焦點：共話健康，首屆中國（昆明）國際藥膳產業發展大會高峰論壇開幕

【資料圖】

8月6日，首屆中國（昆明）國際藥膳產業發展大會——高峰論壇在昆明舉辦，來自全國的行業專家、學者及各界代表齊聚春城，共話藥膳產業發展。

“著眼發掘、利用云南藥膳資源、中藥材種植基地、多民族文化特色、民族民間中醫藥傳承等優勢，搭建藥膳學術交流與提高的平臺，促進企業交流和產業發展，同時以藥膳這一優秀傳統文化為切入點，讓云南資源優勢得以充分發揮。”中國中藥協會執行會長劉張林表示，云南省擁有豐富的特色產業，在藥膳產業的發展進程中，可以充分利用資源優勢，立足云南，著眼國內，輻射周邊國家，加快引導和推動藥膳產業高質量高水平的發展。

來自各所高校的教授和行業專家圍繞著中醫藥膳這一話題，從各自的研究領域出發進行深度的分析探討。“圓桌論壇”上，相關專家以對話的方式進行了深度交談，一致認為我國藥膳行業雖有很深的歷史淵源，但目前行業發展并不成熟，在國家各類政策和國民健康需求的推動下，行業必將迎來新的藍海。

據悉，本次活動還將在8月7日-9日期間，通過分論壇、藥膳基地交流等活豐富活動，為與會者帶來一場全新的藥膳學術交流盛宴。

云南網記者張雁群實習生趙婧攝影報道

關鍵詞：