【世界新要聞】依托網格化管理 昆明這個社區加強食品安全檢查

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云南網訊（記者 趙崗 通訊員 陸寶鳳）為保護市民身體健康和生命安全，近日，昆明市官渡區金馬社區嚴格按照金馬街道食委會“凈餐館”常態化包保要求，結合社區五級網格化管理實際，全力開展食品安全檢查工作。

社區按照《官渡區食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動第三階段“迎大會、保安全”食品安全百日行動工作方案》的通知要求，嚴格履行食品安全屬地管理責任，不定時對轄區46家小型餐飲店開展巡查檢查。社區食品協管員及社區網格員以食品安全為重點，在保證轄區各餐飲單位有序經營的同時，動態排查更新餐飲單位固定從業人員底數。

同時，食品協管員通過社區餐飲微信工作群、上門宣傳等多種方式，對轄區內餐飲單位宣傳告知管理要求，要求各門店負責人開展各項食品安全、疫情防控知識培訓，普及相關法律法規。與此同時，社區工作人員在排查中還重點檢查了商鋪營業執照、食品經營許可證、從業人員健康證等證件的持有情況，并查看了環境衛生是否達標，督促餐飲單位生成和公示“餐飲安心碼”，并對“餐飲安心碼”進行有效評價、落實“凈餐館”App自查填報。

排查中，針對少部分餐飲店后廚食材、餐具堆放地面、未亮碼、亮證經營、后廚衛生不清潔，部分從業人員未按要求穿衣戴帽、戴口罩的問題，社區要求立即處置整改，處置整改率達100%。

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