央視聚焦辦公室白領消費，猩便利成行業典范

從去年開始成為風口的即時便利行業近來再引關注，這種面向辦公室白領消費的新興零售業順應消費升級大勢，前景和潛力都被廣泛看好。近來，央視二套財經頻道報道了無人貨架行業市場相關情況，猩便利作為國內即時便利消費行業的典范，接受央視采訪。

“消費升級”是近年來中國經濟的一大關鍵詞。3月5日，在備受關注的2018年《政府工作報告》中“消費新業態”再次被提及。《報告》要求，增強消費對經濟發展的基礎性作用。推進消費升級，發展消費新業態新模式。

目前，人們日益高漲的對便捷、品質化消費的需求，和供給端效率、能力之間依然存在矛盾。新零售要解決的也就是這個矛盾，要用互聯網技術去提升零售業的效率，為用戶提供更能緊密貼合需求的商品和服務。作為近年來中國消費升級的一大亮點，“新零售”的價值與影響力愈發凸顯。而白領階層收入較高、消費習慣較為成熟，正是消費升級的主力軍。

猩便利以白領作為主要的目標用戶群體，通過為他們提供方便、快捷、高品質的商品和服務，滿足他們日益增長的消費升級需求;同時，猩便利以互聯網技術為動力，賦能傳統零售業，對供應鏈、零售模式進行創新，也為實體經濟注入了新的活力。

辦公室即時便利行業看上去簡單，實際上對背后的綜合實力考驗和要求非常高。猩便利總裁司江華在央視的采訪中表示，“未來讓各家企業快速拉開差距的因素，在于系統的搭建和供應鏈的能力。”而業內專家也表示，想要在這一行業勝出，需要“在產品品類的延伸、消費場景的探索，用戶數據的線上線下運營上下功夫，做精細化運營”。

猩便利在這幾個方面均有前瞻性的布局。從建立之初，猩便利就堅持自主搭建技術平臺X·Tools系統，并自建包括鮮食生產基地、小宗柔性化物流分揀系統在內的完整供應鏈體系，這些能力都將在未來的競爭之中成為猩便利的壁壘和護城河。而在精細化運營方面，猩便利也立足以智能自助便利店為中心的“便利·蜂窩”模型，探索如何運用數據一體打通帶來的高效率，以更少的SKU滿足更多的用戶在更豐富的消費場景下的需求。

猩便利的智能自助便利店是便利店中的“新物種”，與傳統便利店不同的是，憑借供應鏈優勢，猩便利擁有大量自有品牌商品，并且擁有自主開發新產品的能力。很多自主開發的商品只有猩便利門店買得到，以“人無我有”形成獨特競爭優勢。同時，猩便利自有的鮮食生產基地還能夠按照本地消費者的偏好，研發生產鮮食盒飯、壽司、飯團等商品，并根據市場反饋不斷做出調整迭代，更加貼近消費者的喜好和需求。

早在2017年下半年，猩便利成立不久之時，就積極配合上海食藥監部門的要求，成為首家開設熱廚的便利店;而最近隨著上海市食藥監的便利店熱廚新規出臺的腳步，猩便利也推出全新升級的2.0版熱廚窗口，清洗、準備、操作的場地和硬件設備均以更嚴格的標準來打造，預計將成為第一批獲得食藥監部門認可的試點企業，在便利店中開設熱廚，不僅可以滿足周邊用戶的餐飲需求，解決食品安全問題的后顧之憂，也會在便利店這一傳統的零售業態中融入全新的元素，形成嶄新的業態，更好地與用戶的消費場景相匹配，順應新零售行業的發展大勢。

除了商品方面不斷創新迭代，在服務方面，猩便利充分利用互聯網技術，為消費者提供各種便捷的觸達方式。傳統便利店一般只能到店消費，而新型便利店不僅可以讓用戶在到店消費時自助掃碼買單，免除排隊的困擾，還可以提供線上下單線下自提、線上下單送貨上門等多種服務。

猩便利推出的到店自提業務，就是讓用戶在線上下單后，就能直接到門店取走預購的各種貨品，比如：早餐、下午茶、晚餐、夜宵等。這些新的方式無不為時間寶貴的白領群體帶來便捷省時的全新消費體驗。