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1、活螃蟹首先我們需要用冰箱去保存活螃蟹,可以選擇活力比較旺盛的螃蟹,然后一定要把螃蟹的腳捆起來,這樣是可以幫助減少螃蟹的體力消耗,然后我們就可以把活螃蟹放在冰箱中,放到冷藏柜進行保存,然后溫度需要保持在5度-10度,然后蓋上濕毛巾保存就可以了。吃的時候可以先挑選活力不足的活螃蟹進行烹飪,對于活力足的螃蟹是可以繼續保存的。
2、所以說保存活螃蟹的時候,首先需要選擇出活力旺盛的螃蟹,然后準備好一個塑料桶,我們把活螃蟹放入其中,這時候是不能層疊的,然后需要加水,等到螃蟹身體一半高的時候就可以了,這時候最主要的工作就是保濕了,否則是沒有辦法把活螃蟹全部都埋在其中的。
3、在保存活螃蟹的時候是不需要加蓋的,只需要每天對活螃蟹進行檢查,然后把活力不足的螃蟹及時的吃掉,這樣是可以保存活螃蟹一周左右的。
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