天天動態:安徽古井貢酒股份有限公司“三項舉措”深挖節水潛力

(相關資料圖)

安徽古井貢酒股份有限公司坐落在亳州市古井產業園區，是中國老八大名酒企業、國家大型一檔企業，也是亳州市傳統用水大戶。近年來，企業深入貫徹節水優先方針，把節水理念融入到“做真人、釀美酒、善其身、濟天下”的企業文化，以深度節水控水保障企業高質量發展，實現了用水效率持續提升，酒品質量持續向好，企業效益連續增長。

優化設計，智能園區節水賦效能

在啟動智能園區項目設計階段，安徽古井貢酒股份有限公司邀請中國城市建設研究院，系統謀劃智能園區節水方案，對釀造用水、制冷循環水站、洗瓶配套設備、外排水再利用等進行優化設計，完善一、二級計量水表，搭建“水、汽”管理平臺，提高精細化管理水平。

持續投入，技術改造節水見成效

2019年投入400余萬元更換反滲透化水設備，年節水3.15萬m3；2020年投入約2000萬元改造釀造用水循環利用設施，采用國內先進技術實現冷卻循環水無動力制冷，將開放式空氣散熱系統替換為封閉式制冷循環水，年節水1.5萬m3；2022年投入約4000萬元建設無動力制冷循環水站，為產業園區、智能釀造車間提供水循環利用，年節水6萬m3；累計投入860萬元采購使用洗瓶水過濾器及配套設備，提高水重復利用率；投入5.4萬元對熱電站、勾儲外排水再利用進行項目改造，每年節水5.3萬m3。同時，提高中水在附屬生產、消防、沖廁、綠化等環節的利用率。據統計分析，成品酒水耗由2018年1.5 m3/（kL）下降至目前的1.1m3/（kL），優于省先進定額5m3/（kL）。

健全機制，規范管理節水樹標桿

為統籌開展節能節水管理工作，有力促進節水工作的不斷深化加強，公司專門設立節能環保部，負責協調日常節水管理工作。公司于2021年印發了《安徽古井貢酒股份公司能源管理制度》和《安徽古井貢酒股份有限公司用水管理制度》，重點明確了各單位節能節水的職責和任務，嚴格管控新增高耗水項目，定期開展水平衡測試，加強各環節用水情況日常統計及分析。公司每年均制定水耗考核指標，并與職工績效掛鉤。制度實施以來，每年的水耗同比上年均有所下降。為提高員工的節水意識，公司每年以“世界水日”和“節能宣傳周”為契機，組織全體員工參加節水管理知識培訓。同時，利用廣播、電子大屏等媒介宣傳節水知識，營造良好的節水氛圍。通過數措并舉，努力塑造白酒行業節水標桿企業。

關鍵詞： 股份有限公司 古井貢酒