【環球報資訊】黃山區：“土專家”為農民把脈支招促增收

中安在線、中安新聞客戶端訊 “感謝科技部門給我們單位安排了科技特派員，有了科技指導員的幫扶，現在我在家種田都能掙大錢，每畝田的產值達到了7000多元，今年的產值估計能達1000萬元?！钡竟仁崭詈腕π坟S收的時節，在黃山市黃山區焦村鎮章村村的五豐源稻漁綜合種養基地，負責人陳貞滿心歡喜地忙著起螃蟹，基地旁曬滿了稻谷的曬場道路上排滿了等著買螃蟹的車輛。

焦村鎮章村村位于黃山腳下，當地農民的主要收入來源是傳統的水稻、茶葉、毛竹等農作物。由于單一的水稻和茶葉種植，成本大收入低，嚴重影響了農民種糧積極性，近年來，年輕些的村民紛紛外出務工，以致大量耕地拋荒。

(資料圖片僅供參考)

在南京從事水產品養殖的焦村鎮籍女青年陳貞于2016年，返鄉注冊了黃山市黃山區五豐源種養專業合作社，租賃農田1200余畝，在焦村鎮的章村村、龍源村和陳村村實施稻漁立體種養，在水田種植水稻的同時，養殖小龍蝦、螃蟹和甲魚等水產品。幾年來，雖然取得了不少成效，只是苦于她只有初中畢業，文化水平不高，缺乏相關農業科技知識，成效還不是特別明顯?！?/p>

近年來，黃山區總工會黨組成員、經審會主任王士哲一直主動為五豐源提供科技服務。去年，他采取個人自薦方式積極向相關部門申請駐村科技特派員。為鼓勵合作社創新農業科技推廣機制，提升農業科技水平，相關部門隨即正式安排他作為焦村鎮章村村的科技特派員，服務期限到2025年。

王士哲原來并不是學農業的，自開展科技特派員駐村工作以來，為了提升自己的農業技術水平，他不僅買了許多農業科普書籍加強學習，還利用工作之余，在農業科技網絡學習農業科普知識充電。

下派以來，積極開展調查研究。他認為企業要發展，首先要做好項目謀劃定位。利用焦村鎮地處黃山峽谷，水資源非常豐富的優勢，清澈的泉水是發展生態養殖的絕佳理想之地。利用稻田養殖小龍蝦、螃蟹、甲魚和魚類等水產品，施行稻漁共作是最佳的選擇。采用稻漁共生和稻漁輪作方式，依托水稻和水產兩大資源優勢，一水兩用、一田雙收。幫助村制定農業、農村產業發展規劃，充分利用背靠黃山，植被和水資源豐富的優勢，發展休閑觀光農業。

為了提升合作社社員的農業科技水平，增強農民致富本領，他積極開展科普宣傳和農業實用技術科技培訓。自費購買了各種科普讀物，在田間地頭給當地農民宣講科普知識。從選擇水稻品種，整理規劃耕地，搭建攔蝦網，加強田間管理……每一個技術環節，王士哲手把手地與稻漁基地的工人們交流農業技術，為合作社的農民解決實際困難，經常挽起褲腳操起鋤鍬和農民群眾一起下田農作。

創新農業技術，讓農業生產更加高效。指導章村村基地的五豐源合作社合理安排生產茬口，解決全年生產斷檔。積極引進和推廣新品種、新技術，加快科技成果轉化。下半年的農閑時節，加強田塊整理，修復防逃設施；3月提早科學繁育小龍蝦苗種，將小龍蝦苗種的繁育設施化，擇優選擇孕蝦，根據小龍蝦胚胎發育進程，加強小龍蝦受精卵的控溫孵化管理，提升培育小蝦幼蝦養殖條件，對繁育的溫度、溶解氧等環境條件人為控制，使小龍蝦苗種根據成蝦養殖生產的需要提早或推遲苗種產出時間，滿足生產需要的苗種數量，并投放小龍蝦苗；5-8月龍蝦上市銷售。

協助合作社科學培育“玉珍香”水稻品種，通過時間差、溫控與晾曬技術，提升育種方式技術研發，提升水稻品質，使其具備高抗性，培育優質水稻。6-7月在投放小龍蝦的水田栽種水稻秧苗。利用物種間資源互補的循環生態學機理，蝦、蟹等水產品為秧苗活泥增氧，稻蔸為水產品提供豐富的食物，也是水產品的天然棲息附著場所，水產品的排泄物還能為稻谷的生長作肥打底，水產品和稻谷的品質都得到了提升。7-8月，龍蝦養殖結束，在地勢相對低洼，水質好無污染，環境安靜的稻田投放鱉苗，通過稻鱉共生技術，固田埂、開挖甲魚溝、溜（凼）、注水排水口和設置攔等設施，甲魚直接吃田螺，小魚和稻田蟲子，形成生物鏈；10月水稻收割；第二年4月至水稻栽種前，養殖的生態鱉上市銷售。　

通過科技特派員的不懈努力，章村村的村民從“靠天吃飯”到“科技興農”，農民腰包逐漸鼓了起來。2022年，五豐源合作社實施稻漁綜合種養近1400畝水田，經測糧食畝產達到400公斤以上，加上小龍蝦、螃蟹等水產品收入，除去種植成本畝均增收5000余元。帶動了周邊群眾300余戶實施稻漁綜合種養近3000畝。

“有‘土專家’為我們種地把脈支招，我們種糧的信心更足了?！毖钠饋淼漠數卮迕窠o王士哲取了個親切的稱呼“土專家”。如今，在“土專家”的幫扶帶領下，以章村村為主要基地的黃山區五豐源合作社不僅注冊了“西海湖”農產品商標，還對水稻、大米、小龍蝦實施有機產品認證。合作社被評為國家級示范社，合作社法人陳貞獲“安徽省百名農村產業女性帶頭人”“全國糧食生產先進個人”等稱號。

新時期的“三農”工作重心是全面推進鄉村振興，科技特派員將以農民需求為服務方向，激發農民自我發展的內生動力作為更加重要的使命?！巴翆＜摇蓖跏空軐榭萍夹娃r業企業提供技術支撐服務，培育壯大特色優勢產業，助推農業全產業鏈增值和向品牌化、高端化發展。（崔艷 潘禎祥）

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