陜西一市井小販賣酒40年，透露白酒行業3不能說，同行：真晦氣

家有家規，行有行規。

都說無規矩不成方圓，各行各業都是如此，有著獨屬于這個行業的規矩，白酒行業當然也不例外。

陜西市井上的李老漢混跡市井多年，在白酒行業摸爬滾打40余年，地地道道的關中子弟。

記得80年代的時候，李老漢獨自離家，加上自己年輕的時候比較喜歡喝酒，就索性賣起了白酒，多年李老漢憑借著老實的為人，誠信的經營理念，收獲了不少的回頭客。

不過李老漢這人有個毛病，就是什么樣的事都要去管一管，說一說，其實主要是因為李老漢熱心腸，誰有困難，都會去幫上一把，就是我們口中典型的“刀子嘴，豆腐心”，因為這個

李老漢沒少被人在背后指指點點。

不過李老漢可不在乎這些，直言：“不做虧心事，不怕鬼敲門”，這不最近我去李老漢那里打算稍兩瓶黃花稠酒，就和李老漢聊起了白酒行業，李老漢就透露給我白酒行業的3不能說，因為這事，還被周圍的同行吐槽晦氣，你說說，這事鬧的。

那到底是哪3大不能說，為什么說了還被指責晦氣，原來是一是不能說洋河好喝，二是不能說江小白能喝，三是不能說醬酒不好喝，究竟是怎么回事，今天我就冒著沖撞行業規則的風險，斗膽和大家分享一下李老漢究竟說了什么。

一不能說洋河好喝

洋河，江蘇的名酒，雖然現在洋河的品牌已經大不如從前了。

但是洋河最近卻是鬧的火熱，推出了藍色經典系列，憑著出色的廣告營銷，一腳踢掉郎酒，成為白酒第一梯隊的選手。

洋河成功了，其他白酒品牌可就坐立不安了，為什么呢？當然是沒分到這塊蛋糕，說白了就是眼紅，開始圍攻洋河，甚至有些消費者也跟著起哄。

個人覺得，好不好喝還是看銷量，大眾覺得是好酒這款酒才是好酒。

二不能說江小白能喝

江小白同樣是靠營銷起來的一款白酒，作為一款小曲清香型的白酒，本身就是那個味，江小白主要是針對年輕人，年輕人可不管你老酒不老酒的，對味就覺得好，部分年輕人反而認為茅臺，五糧液不如江小白。

但是對于經常喝白酒的人來說，不罵上江小白兩句，那就是不懂酒，我個人覺得江小白還是特別冤枉的，你說都是酒，憑什么說我不能喝。

三不能說醬酒難喝

再來說說醬酒，本來只是白酒的一個香型，全國除了茅臺之外，其他醬香酒同樣受到熱烈追捧，一些其他香型的白酒企業并沒有發聲。

反倒是消費者們，誰說醬香酒不好喝就和誰急，不僅如此，還到處說其他香型的不好。

所以遇到醬香酒的粉絲，千萬別說，不然等會就一堆人攻擊你一個。

酒這個東西，就拿醬酒來說，喜歡的人成箱的買，不喜歡的人嗤之以鼻，就是個非常明顯的例子。

比如說貴州，就有個不出名的白酒，漢董大師酒，之前很多人喝不起茅臺，郎酒，就是選擇這款酒。很多人對于白酒三不能說，反而開始站在這些小眾品牌上，畢竟品質才是說話的資本，這款酒也是李老漢那回頭客最多的一款白酒。

據李老漢說：“這款白酒說他好吧，沒啥知名度，說他不好吧，買的人都說好，就非常奇怪了。”

聽李老漢這么一說，不過也在情理之中，漢董大師酒只是茅臺鎮眾多酒廠中的一個，本來可以做其他香型，但是唯獨選擇了醬酒這條最難路。

不過因為酒廠的領導人不重視宣傳，加上不受到資本的青睞，酒再好也只有一部分人知道，實在是可惜。

開蓋酒香四溢，倒杯酒花濃密，入口有淡淡的花香和窖香，，中段酒香和陳香充斥著口腔，后段回味比較干凈，喝了一杯還想再喝一杯。

在如今醬香酒市場如此火爆的情況下，漢董大師酒戒驕戒躁，創立自己的品牌，堅守傳承下來的手藝專心釀酒，收獲了很多的回頭客，獲得了廣大消費者的認可。大家都是有目共睹的。

但是就說喝酒這個事，完全是憑口感，品質說話，中國人很少有人喝洋酒，外國人也喝不慣白酒，你能說白酒和洋酒都不好嗎，非要爭論，那永遠是沒有結果的一件事。

大家對白酒三大不能說有什么看法，不妨指教一二。我是麟大官人，一個每天認真更新美食知識和技巧的博主，如果您覺得看完我寫的文章對您確實有一點幫助，歡迎您關注我每天學習更多知識，麟大官人非常感謝您的厚愛！美食的道路上一起加油吧！！

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