環球最新：創業100｜安康70后女子200元起家創業，從廚師到年入千萬

一名52歲的農村女性會有哪些身份呢？她是妻子、是媽媽、是女兒，她也可以是陜西省人大代表、是嵐皋縣嘉瑞祥農產品開發有限公司、嵐皋縣楊楊食品開發有限公司、嵐皋縣四季鄉三彩豆腐乳農民專業合作社法人，是安康好人、是農民企業家、是年營業額超千萬的女強人，她就是——王三翠。

“財務的賬對的怎么樣？這個正月你們辛苦了，我看游客挺多呀?！?月4日，從省上開會回來的王三翠來不及休息，又一頭扎進工作里，整個正月，位于嵐皋縣四季鎮的楊家院子游人如織，“三彩閣”農家樂生意更是如日中天。王三翠檢查完賬務又馬不停蹄趕往嵐皋縣嘉瑞祥農產品開發有限公司，查看農產品的生產及銷售情況，電商部的視頻拍攝及商業對接也需要了解近況，她似乎是一個上了發條的永動機，不肯讓自己閑下來。

可是誰能想到，這么大的產業竟然是王三翠拿著200元創業開始起家，從3間土坯房到現在百余平的農家樂、千余平的生產廠房?！案F則思變，困則謀通，創業初衷就是想賺錢，因為前三十年過得太苦了。”王三翠回憶起自己的前半生。

(資料圖片)

20年前，王三翠和村里絕大多數婦女一樣，勤勤懇懇操持家務，喂豬、砍柴、種莊稼……每天忙忙碌碌，但生活總沒有起色?！吧稌r候不再為吃喝發愁就行了?！边@是王三翠當時最大的人生夢想。2002年，王三翠瞄準嵐皋縣旅游業的興起，拿出家里僅有的200元作本錢，依托山清水秀的生態條件，在自家3間土坯房里開辦了農家樂，成為嵐皋縣開辦農家樂的“領頭羊”。

王三翠做得一手好飯菜，凡事都親力親為，從買菜到洗菜、炒菜，都是一人完成，曾一人做過50多桌宴席，就是這樣靠吃苦和毅力咬著牙堅持下來，經過幾年的苦心經營，她的農家樂名氣越來越大，生意紅紅火火，她也很快實現了脫貧。生活變好了，王三翠卻不安于現狀。2006年，她推倒土坯房，新建了具有巴山民居風貌的升級版農家樂——“三彩閣”。和之前的農家樂比起來，“三彩閣”不僅環境大大提升，還通過聘請擅長烹飪陜南特色美食的廚師，不斷豐富菜品，吸引了越來越多的顧客。

2009年，王三翠有了更大的謀劃。她注冊成立了嵐皋縣四季鎮三彩豆腐乳農民專業合作社，采用傳統工藝結合行業標準，將豆腐乳開發成具有陜南特色的旅游產品。同時，她建起900平方米的賓館，開創了當地人在農村辦賓館的先河。

隨著事業的發展，王三翠的“野心”越來越大。2015年，她在月壩村建起了占地6800平方米的標準化食品生產廠房，成立了嵐皋縣嘉瑞祥農產品開發有限公司。2018年，她又成立了嵐皋縣楊楊食品開發有限公司。

王三翠成立的兩家公司，自主研發生產出野油菜、牛肉醬、剁椒辣子、土蜜蜂、香椿醬、嵐皋蒸碗等系列產品，打造了“巴山畫廊”“巴山樣子·楊家院子”“南翠姐”“王三翠”等特色品牌。2020年，兩家公司銷售額突破1600萬元。

王三翠成了嵐皋縣家喻戶曉的創業致富女能人，先后被授予全國三八紅旗手、全國城鄉婦女崗位建功先進個人、陜西省勞動模范等榮譽稱號。

致富不忘鄉親。嵐皋縣嘉瑞祥農產品開發有限公司吸納了52人進廠就業，其中農村婦女占到近80%，帶動10多名脫貧群眾就業。

更讓王三翠感到欣慰的是，通過創業，她還帶動了周邊鄉親實現持續增收。她在四季鎮天坪村、民主鎮新喜村、城關鎮東風村分別建立了800畝野油菜種植基地、600畝香椿種植基地、500畝辣椒種植基地，通過吸收村民務工、村民入股分紅、訂單收購等多種形式，持續帶動698戶2120人實現增收。

村民高叢英因母親常年臥病，家里三個孩子上學，丈夫則在外務工賺取家用，日子過得緊巴巴。王三翠了解到這一情況后，上門把高叢英請到“三彩閣”上班，并對高叢英一家種的蔬菜全部收購。現在，高叢英每年能掙3萬多元工資，家里的壓力也緩解了很多，日子越過越好。

頭雁帶領群雁飛。在王三翠的帶動下，四季鎮四季河邊一家家農家樂如雨后春筍般出現。從2016年開始，嵐皋縣委、縣政府因勢利導，邀請專家進行規劃，依據當地的自然環境，順著河道兩側集中進行科學布點，完成美化亮化、庭院風貌改造及旅游公廁、文化廣場、景觀吊橋、民俗街區、非遺小院等公共服務配套設施建設，集中展示巴山地區獨具特色的非物質文化遺產，全力打造“巴山樣子·楊家院子”。

現在，天坪村30%的農戶從事農家樂或相關服務行業，吃上了“旅游飯”?！叭书w”年營業收入500余萬元，帶動近百名脫貧群眾穩定就業。

盡管沒有沒有接受過高等教育，說不出什么高深的道理，但王三翠骨子里對家鄉的熱愛，對健康食品的追求，與對公益及教育事業的珍視，這種種理念，超越了無數過著所謂摩登先進生活的城市人。

2020年國內疫情爆發后，她主動找到當地政府，把自己經營的農家賓館無償捐獻出來作為集中隔離點。2021年西安疫情爆發，在了解到西安生活物資緊缺后，她積極奔走先后籌集40余噸價值31.8萬元生活物資支援西安。事業有成的王三翠一直不忘造福家鄉，回報社會，經常資助縣里生活困難的學生，幫學子們圓了大學夢，她說：“自己沒完成的夢想孩子們完成了?！?/p>

這個中年女性，有著更多后浪都無法匹敵的勇氣與毅力，這才是屬于現代人，屬于新女性，真正的未來可期。她看見了生命中的每個身份，不再是以前那個貧窮的王三翠，但還是以前那個勤勞的王三翠。

一路走來，王三翠每一步都踩的堅定又踏實，而提到對他人創業的建議，她沉思片刻后談到：“想要創業一定要有好的心態，而且前期投資不能太大，一定量力而行，凡事親力親為，不要做甩手掌柜，把好質量關，善待自己、善待他人，企業才能走得長遠?！?/p>

華商報記者?程斌?編輯?李程

關鍵詞： 楊家院子 親力親為 以前那個