今天，《揚州日報》關注寶應西安豐藕農200多畝荷藕滯銷……

◆來源：揚州日報?通訊員 梁永富 記者 孟儉

(資料圖)

承包了370畝藕田，春節前只收上來100多畝，還有200多畝藕沒有挖出售賣。今年64歲的寶應西安豐鎮藕農紀順友說，春節前價高但挖藕人緊缺，節后氣溫回暖但價格下跌，再想不出辦法藕要全爛在田里了。當地得知他的困難后，紛紛伸出援手。

尷尬

節前價高，卻無工人

紀順友告訴記者，2015年，他在集豐村承包了370多畝農田種植荷藕。每年三四月份種植，一般九十月份收獲。去年10月份到春節前，他的370多畝荷藕只有四成挖上岸。

“春節前藕價格高，可找不到工人挖。” 紀順友說，因為挖藕工人手少，導致200多畝的藕沒有挖上岸。

種了這么多年的藕，紀順友頭一次為挖藕工短缺犯愁。他想了很多辦法聯系熟悉的挖藕工，人家要么是手里有活不能來，要么就是等著過年不想出來，提高務工費用還是沒人肯干。

（藕農紀順友）

無奈

有了工人，價格又跌

春節過后，紀順友找了不少挖藕工，想將田里的荷藕掏上岸。“掏藕工有了，荷藕的價格卻下來了。”紀順友說。

除了藕價下跌，沒有客戶上門更令紀順友犯難。部分批發商擔心遠途損耗，不太樂意跑長途拉藕，多是就近尋找藕源。紀順友也能理解這些批發商的顧慮。

著急

再不挖出，將爛田中

“荷藕是季節性蔬菜，一般都是春節前好賣。” 紀順友說，如果氣溫過高，留在水田中的藕就容易畸形，而且會影響下一季的產量。到時要么清塘，要么挖出來爛在田中。

紀順友表示，200多畝的損失還是有點大，“再難也得挺過去，這些天一直在聯系各地商販。” 紀順友說，他聯系了山東、河南等地的菜商，嗓子都快說啞了，終于有人愿意收購10萬斤，他已經將這批挖出的藕裝車發出。

暖心

尋找銷路，紛紛援手

為了幫紀順友減少損失，這兩天當地愛心人士和政府主管部門紛紛伸出援手，幫助他打開銷售渠道。西安豐鎮71歲的村民梁繼營，主動上門，通過遠在武漢的親友，銷售5萬斤荷藕。淮安的王先生也幫助紀順友銷售荷藕3萬多斤。還有不少熱心人幫助打聽渠道，紀順友這兩天心里舒坦了許多。余下的200多畝荷藕基本有了下家，價格雖低，但至少能減少損失。

“370多畝荷藕田，有150畝進行了龍蝦荷藕套養。”紀順友說，現在每天收獲龍蝦100多斤，每斤平均30元，大約可以收一個月。因此，余下的荷藕價格雖然上不去，但只要賣出去就不會虧本。

部門

市場變化，建議混養

“市場經濟，瞬息萬變。藕農們應積極優化種養模式，推行藕蝦、藕魚生產結合，探索和拓展生產經營新路徑，不斷提高種養效益。”西安豐鎮農業農村局局長黃德榮表示，春節前挖藕工短暫短缺，部分藕農和紀順友一樣，節前沒來得及挖出賣掉。最近，為了幫助像紀順友這樣的藕農，西安豐鎮政府主管部門以及各村都在主動聯系種植戶，了解情況和動向，通過“互聯網”、“一對一”幫扶銷售渠道，和各地菜商聯系，力爭將泡在水里的荷藕，在種植新藕前全部銷完。

黃德榮表示，面對瞬息萬變的市場，建議藕農不要單一種植，全鎮水面面積近2.3萬畝，水產養殖面積2.2萬畝，其中養“四大家魚”面積2500畝、荷藕套養小龍蝦面積6000畝、養蟹面積1.35萬畝……通過在藕田中混養其他水產，藕市行情不好時可以減少損失，行情好時又可以雙贏。比如今年的小龍蝦目前行情就不錯，套養龍蝦的藕農一定程度上可以保住收入。

編輯：華麗

審核：杜強? 王壟

關鍵詞： 西安豐鎮 瞬息萬變 銷售渠道