環球觀焦點：遠離火災！這份“假期安全指南”請查收

炎炎夏日，空調、風扇等家電給人們帶來舒適生活的同時，如不正確使用，也存在一定安全隱患。如何讓家庭遠離火災？6月27日，西安消防部門提醒，這些消防知識須知道。

預防火災，就要知道為什么會發生火災？西安消防部門提醒，常見的家庭火災大多由電氣故障、煤氣泄漏、不安全使用明火、電動車違規充電等原因造成。

電線老化、短路、漏電、過載等會導致電器著火或引燃周圍可燃物。煤氣管道破裂、閥門未關緊、燃氣灶未關閉等會導致燃氣泄漏，遇明火或電火花會發生爆炸或燃燒。

(資料圖片僅供參考)

同時，不安全使用明火也會引發火災。打火機或火柴放在兒童可及范圍內、吸煙后未將煙頭熄滅等，都可能導致意外點燃可燃物。

個別居民圖方便，無視禁令將電動車推回家違規充電。一旦電池發生火災后果不堪設想。

對于如何預防家庭火災？消防部門提醒，廚房用氣、用火、用電集中是家庭防火的重點區域。時刻謹記，人離、火熄、閥關嚴。

正確安裝并定期檢查燃氣管道、閥門等，使用完畢后及時關閉燃氣總開關，并將燃氣罐放在通風良好且遠離明火和高溫的地方。烹飪時要避免火勢過猛，油溫過高，人不可隨意離開。一旦油鍋起火，千萬不能用水，應迅速關閉燃氣閥門，用鍋蓋蓋實滅火。

使用電氣設備時，應定期檢查電器線路，發現破損及時更換，防止短路故障。生活中，不要超負荷用電。電器使用過后，應及時斷開電源。

如使用明火時要小心謹慎，并在離開前確認已經完全熄滅，不要將打火機或火柴放在兒童可及范圍內或靠近可燃物，吸煙后要將煙頭徹底浸濕或扔進有水的容器內。家中配備滅火器，或利用水缸儲存水源，或在家中院子準備沙子充當電器滅火工具。

消防部門提醒，一旦遇到火災千萬不要慌，一定要保持冷靜和理智，并采取正確的應對和逃生方法。

在發現火情后，應第一時間撥打119報警，并向周圍人員求救或通知其他家庭成員；如果火勢較小且可控制，則可以使用手邊的消防設備或其他物品進行撲救；如果火勢較大或無法控制，則應立即撤離，并盡量關閉門窗以減緩火勢蔓延。

逃生時，應盡量保持低姿勢，并用濕毛巾或衣物捂住口鼻以避免吸入有毒氣體；如果遇到濃煙或高溫，則應沿著墻壁尋找出口，并用手感覺門把手是否有溫度變化以判斷是否可以打開。同時，應優先選擇最近、最安全的出口，并遵循指示標志或指揮人員的指引；如果出口被堵塞或無法打開，則應尋找其他可利用的出口，如窗戶、陽臺等，并盡量避免跳樓。

快樂過暑假 安全不放假

這份“假期安全指南”請查收

7月5日起，全市中小學將正式迎來暑假,這也是新型冠狀病毒感染實施“乙類乙管”后的首個暑假。疾控專家提醒，無論是全家出游還是打算給孩子報個興趣班，暑期安全問題都大意不得。每年的暑假也是未成年人意外傷害發生高發期，如何讓孩子們樂享假期，度過一個健康、平安、有意義的暑假，記者為此采訪疾控專家，梳理了一份“假期安全指南”。

規律作息強身體

科學用眼防近視

每天睡到自然醒，刷手機打游戲停不下來，無節制吃吃喝喝……這些看似令人感到愉悅的放松方式，如果長時間維持，反而會破壞日常生活和學習的節奏，給孩子們的身心帶來不良影響。

健康過暑假，身心健康缺一不可。疾控專家建議，少年兒童每天堅持進行形式多樣的戶外活動和體育鍛煉不少于2小時，足夠陽光下的戶外活動是預防兒童青少年近視的重要措施；保證充足的睡眠時間，幼兒和小學生每天10小時，初中生每天9小時，高中生每天8小時；也可以培養各種健康的興趣愛好，保持健康心態，如學習有效交流和緩解情緒的方法，或主動參加社會實踐和家庭勞動，培養鍛煉社交技能。

暑假期間，家長要幫助孩子從容面對假期中的各項任務，為下學期的學習生活提前做好準備。學習時，督促孩子堅持正確讀寫姿勢，做到“一尺一寸一拳”，即眼睛離書本一尺，握筆的手指離筆尖一寸，胸口離桌沿一拳。中小學生應遵循“4010”法則，即近距離持續用眼30-40分鐘，應休息10分鐘；非學習目的使用電子產品時，每次不超過15分鐘，每天累計不超過1小時。學齡前兒童應遵循“2010”法則，即近距離持續用眼15-20分鐘，應休息10分鐘。

食品安全記心上

平衡膳食要做好

根據世界衛生組織報道，一年中大多數的食源性疾病發生在夏天，其中大部分來自未經妥善處理或不安全的海鮮、采摘食用有毒的野生蘑菇、沒有做熟的四季豆和儲存不當或交叉污染的肉制品。疾控專家提醒，這就要求家長們烹飪時要保證水和食材的安全，杜絕病從口入，尤其注意在準備和儲存期間分開生熟食物，烹飪和再加熱時將食物徹底煮熟，特別是在市場購買的熟食和隔餐食品要加熱煮透。熟食及時冷藏（最好在5℃以下），熟食在食用前應保持60℃以上的溫度。

另外，根據教育部《義務教育課程方案和課程標準（2022年版）》要求，1-2年級學生要參與簡單的家庭烹飪勞動，如擇菜、洗菜等食材粗加工，根據需要選擇合適的工具削水果皮，用合適的器皿沖泡飲品。3-4年級學生學習使用簡單的烹飪器具對食材進行切配，按照一般流程制作涼拌菜、拼盤，學習用蒸、煮方法加工食材。5-6年級要學習用簡單的炒、煎、燉等烹飪方法制作2-3道家常菜，參與從擇菜、洗菜到燒菜、裝盤的完整過程，培養孩子動手能力。

孩子在家吃零食無節制、習慣把飲料當水喝怎么辦？專家支招，假期做好體重管理，避免營養過剩或營養不良，避免三餐混亂是關鍵。早餐一定要吃好，晚餐別吃太豐盛。飲食搭配注意葷素搭配、種類多樣。夏季可以多給孩子吃清淡易消化、少油膩的食物，如黃瓜、西紅柿、萵筍、扁豆等含有豐富維生素Ｃ、胡蘿卜素和無機鹽等食物。

遠離危險千萬條

安全意識第一條

據了解，溺水在我國兒童意外傷害死亡原因中常年排第一位，暑假期間更是溺水事故高發期，防溺水“必修課”家長、孩子都要上。

疾控專家提醒，首先，兒童游泳時，要選擇規范的游泳場所，由有救護能力的成人帶領或有組織的進行，不要單獨下水。不提倡在天然水域游泳，下雨時不宜在室外游泳。其次，下水前，應認真做準備活動，以免下水后發生肌肉痙攣等問題。水中活動時，要避免打鬧、跳水等危險行為。在游泳過程中，感覺身體不舒服，如惡心、心悸、頭暈等癥狀，要立刻上岸休息，或告知同伴協助自己盡快上岸。發現同伴溺水，立即尋求成人幫助，不要盲目施救，要智慧救援。

家長帶領兒童進行水上活動時，應有專職救生員的全程監護，并為兒童配備合格的漂浮設備，尤其不建議家長將手機帶到泳池。對于低齡兒童，家長要重點看護，不能將兒童單獨留在衛生間、浴室、開放的水源邊，家中的儲水容器要及時排空或加蓋。

文：西安報業全媒體記者 王濤 王江黎

編輯：安之

審核：彭彭、文岳

出品：西安報業傳媒集團

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