沒有一個地方能如云南一般,一年四季產花,寒來暑往賞花,秋收冬藏賣花。然而,云南花卉產業(以下簡稱“云花”產業)發展也曾面臨“卡脖子”窘境。
在產業發展初期,擺在云南面前的是花卉品種上沒有話語權的“尷尬”:大量花卉品種的種球、種苗依靠進口,花卉品種單一、品質不穩定、病害多發,5%至10%的銷售額要作為專利費進入國外公司的“口袋”。
如何讓“云花”產業擺脫對國外花卉品種的依賴,讓“云花”產業發展跑出速度和質量?“云花”的答案是:科技賦能、自主創新。
【資料圖】
作為當之無愧的“亞洲花都”“世界花園”,云南省正大力激活花卉資源活力,加速推動花卉產業轉型升級,在此過程中,科技創新成為了引領發展的強大引擎。
王繼華,曾多年擔任云南省農業科學院花卉研究所所長(以下簡稱花卉所),不僅是近年來“云花”產業“蝶變”的見證者,更是這場“云花”變革的參與者。
“我們在加強對國外引進品種研究的基礎上,開展自主創新研發,逐漸建立了一套完整的鮮切花育種技術體系。”王繼華表示,20多年來,“云花”產業已從過去的“跟跑”,發展為如今的“并跑”。
云南網記者王亞丹攝
“云花”育種研發,走過了3個階段:
第一階段主要依靠從國外引進新品種。科技人員按照不同花卉種類對應不同克隆配方進行摸索,生產出的種苗品質和銷量都很好,但是沒有解決根本性的新品種研發問題;
第二階段,行業開始提升對自主知識產權新品種的重視程度,從單純“引種”到“引智引才”,引進了許多高層次研究人員,追隨國外先進的育種技術攻堅克難;
第三階段,逐步實現獨立創新。各大花卉企業與國內外科研院所、育種單位之間建立緊密合作關系,不僅持續突破技術難關,也在花卉品種、栽培技術、生產裝備、組織體系、產業模式上探索出了一條新路。
如今,“云花”種植規模穩定,產值增幅明顯,云南鮮切花產銷量已連續28年保持全國第一。據今年云南省農業農村廳發布的《2021年度云南省花卉產業發展報告》顯示,2021年,我省累計育成花卉新品種1054個,占全國總量的40.53%,品種創新能力位居全國第一,全省投入商品化生產的自主知識產權花卉新品種達50余個。
黨的二十大報告強調,必須堅持科技是第一生產力、人才是第一資源、創新是第一動力。放眼未來的云南花卉產業發展,科技創新是必由之路。
省農科院花卉所對高山杜鵑堅持10年的品種創制與周年生產技術及應用,正是科技賦能“云花”產業的典型案例。
花卉所高山杜鵑研發團隊,通過科技創新,發明了以雜交胚挽救為核心的高山杜鵑品種培育技術,從收集的120多個品種的3000余份種質資源材料中,創制出620個有云南特色性狀的新材料,育成13個具有市場競爭力并獲得授權的高山杜鵑品種,占國內已授權同類品種的50%。
不僅如此,團隊著眼產業生產環節,發明高山杜鵑高效繁殖技術,將育種周期從10—12年縮短至7—9年,把種苗生產周期從270余天縮短到少于230天。團隊研發的周年開花栽培技術,使一年僅開花一次的高山杜鵑實現了春夏秋冬四季周年開花的夢想,滿足了不同時段的市場需求。從前以進口為主、價格居高不下、平均單價在500元以上的高山杜鵑年宵盆花,如今批發價已降至單盆300元左右。
云南網記者王亞丹攝
高山杜鵑新品種及與之配套的栽培技術,已在云南昆明、大理、昭通、保山和浙江杭州、山東威海等地區示范推廣,僅2021年就示范推廣21408畝,為推廣地新增產值共5.187億元。
為進一步推動特色花卉的科技成果轉化,今年3月,花卉所還與楚雄州大姚縣簽署了“大姚縣高山杜鵑產業發展項目合作協議”,共同搭建院地合作平臺,建立花卉科研專家工作站,幫助大姚縣篩選一批適宜當地種植的高山杜鵑新品種,把高山杜鵑培育為核桃林下種植的新產業,推動大姚縣高原特色農業加速發展,促進農民增收、農業增效。
通過對云南特色花卉品種的科技創新,一方面使得區域特色花卉成為產業發展的新增長極,有效促進了花卉企業、花農提質增效、增產增收,另一方面則打破了“云花”對品種進口的依賴,降低了部分稀有花卉品種的價格,讓廣大消費者都有能力購買、欣賞,也使得云南特色花卉“飛入尋常百姓家”成為可能。
在“云花”產業科技創新的征途上,花卉企業、科研機構、花卉生產合作組織正攜起手來,共同為產業發展貢獻才智與力量。
據昆明虹之華園藝有限公司董事長薛建平介紹,該公司擁有全國乃至全亞洲最大的菊花種質資源庫,保有當下國際流行的菊花品種3000余個、菊花中間育種材料3500余個。
“公司嚴把種質創新關,持續十幾年的菊花育種工作為虹之華沉淀了極其可貴的種質資源,搭建了多條科研院校與公司深度合作的橋梁。”薛建平說,公司所產的菊花種苗主要出口日本、韓國,占日本菊花種苗進口市場42%以上的份額。
從花卉科研機構的角度出發,花卉所也在業內形成了多種合作形式,與眾多企業建立起密切的合作關系,其中最成功的形式是“創新共同體”。
花卉所所長李紳崇告訴記者,“創新共同體”的運作方式是由企業提供資金、生產基地,花卉所提供科研人員,雙方合作研究產生的知識產權成果彼此共享。值得一提的是,科研人員到企業工作期間不必改變身份,不僅能為自身增加一份來自企業的收入,產生成果后還能在花卉所參與職稱評定,為花卉所也創造了科研成果,是一種共贏的合作方式。
云南網記者李紋秀攝
此外,專業化的創新創業平臺成為了培育、孵化“云花”新生力量的有效載體。“觀賞園藝國家專業化眾創空間”由省農科院申報,既是2020年科技部發布確定并備案的23家國家專業化眾創空間之一,也是云南省第一個、全國種植業中第一個入選的專業化眾創空間。
該眾創空間能為“云花”產業創業者提供一站式、全要素、低成本的全產業鏈解決方案和科技服務。目前,入駐企業已達100余家,還成功孵化了多家新興花卉企業,獲2022年“10大名花”企業稱號的云南愛必達園藝科技有限公司就是其中之一。
在位于昆明市晉寧區的云南愛必達園藝科技有限公司寶峰基地里,公司主打產品“迷你玫瑰盆花”正在智能溫室大棚里茁壯成長。據愛必達公司行政總監周勇介紹,智能溫室大棚畝產量是傳統種植方式畝產量的2.5倍至3倍,實現了農業產業規模化、工廠化、標準化生產。愛必達先進的生產方式,吸引了周邊不少花農、合作社前來學習。其中,晉寧張良花卉合作社、林茂花卉合作社等先后借鑒其物聯網運用技術并取得成效。
“愛必達對云南花卉產業的發展功不可沒,它帶來了現代設施農業的生產體系,傳播了現代農業生產理念,對行業內企業改進生產環節,提升生產效率起到了很好的示范作用。”李紳崇如此表示。
今年印發的《云南省產業強省三年行動(2022—2024年)》明確,要加快高端花卉商業化育種,提升品質和品牌,穩固“云花”在全國乃至亞太地區行業“定價權”。未來,“云花”產業要實現新的跨越,必須在科技創新上持續發力,向著全產業鏈創新、產業轉型升級,高質量發展方向接續邁進。
云南網記者王亞丹
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