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楚雄雙柏鄂嘉鎮:采摘蕨菜助農增收

時間:2023-04-04 09:46:33    來源:云南網    


(相關資料圖)

入春以來,在楚雄州雙柏縣鄂嘉鎮廣袤的山區林間,隨處可以看到男女老少采摘山野蕨菜的身影,曾經只是村民自家食用的蕨菜,如今成了遠銷國外的“致富草”。

隨著蕨菜采收旺季的到來,家住茶葉村的王紅英總是早早地上山采摘蕨菜。“這蕨菜不用種不用養,漫山遍野都是。村里還專門有人來收購,我每天可以摘50多公斤,能掙100來塊錢。”王紅英熱絡地聊著,手上的活兒絲毫沒停,不一會兒,蕨菜就裝了滿滿一籃子。

鄂嘉鎮地處哀牢山東麓,生態環境良好,境內5萬多畝山林為野生蕨菜提供了天然的生長條件,產出的野生蕨菜品質上乘。每年開春,蕨菜生產的季節,這里的家家戶戶都會去采摘蕨菜賺錢。據了解,新鮮蕨菜的收購價為2.2元/公斤,制作好的干蕨菜每公斤可以賣到35元左右,2022年韓國出口價格達每噸4.5萬元,市價非常可觀。

“山上的蕨菜如果不采摘就是一種草,我們把這種草變成了寶。”雙柏縣鄂嘉鎮哀牢山農副特產貿易有限公司負責人吳蘭芬笑呵呵地說。立足鄂嘉資源稟賦,吳蘭芬從事蕨菜收購、加工已有十余年時間,每到野生蕨菜采摘時節,公司都會從農戶手中收購蕨菜,然后經切除、蒸煮、晾曬等環節對新鮮蕨菜進行加工包裝,再銷往國內外,讓村民在家門口就能實現增收。據悉,僅2022年,該公司銷售干蕨菜80多噸,支付農戶收購款240多萬元,訂單款項達300多萬元。采收蕨菜已經成為鄂嘉村民一項重要的收入來源。

蕨菜的熱銷不但帶動了轄區內百姓開展山產采摘,從采集、加工到包裝出口,每年,小蕨菜的大市場還能為至少40多名周邊農戶穩定提供用工崗位。從山里到海外,從山貨變成“洋貨”,在拉長、變深的產業鏈條里,“山茅野菜”身價逐年飆升,撬動“洋”市場的同時,也為鄉村振興注入了新動力。

云南網通訊員賴夢瑤

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