云南大姚：放養小香豬“拱”出致富路

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走進大姚縣金碧鎮澗水塘村委會霧露箐村香豬養殖基地，剛出生的小香豬們依偎在“豬媽媽”身邊，養殖場負責人吳堅正在檢查小香豬的身體健康狀況。

吳堅介紹，這些活潑可愛的小豬是巴馬香豬和藏香豬雜交后培育出來的新品種。巴馬香豬被稱為豬中的“名門貴族”，自古就有“一家煮肉四鄰香，七里之遙聞其味”的美譽，而藏香豬又是該地區的優勢品種，結合兩個品種的優點，將巴馬香豬和藏香豬進行雜交，新培育出來的小香豬不僅皮薄，肉質也是肥而不膩。

“隨著人們生活水平不斷提高，人們對原生態食品的需求越來越旺盛，養殖香豬一定是個好路子。特別是林下散養出來的小香豬更是綠色健康，于是就萌生了林下養殖的想法。”談起為何養殖香豬，吳堅說，近幾年，國家對食品安全越來越重視，對老百姓的健康越來越關心，養殖香豬的初衷也很簡單，想讓自己的家人朋友還有廣大群眾能夠吃到放心生態的豬肉。

隨著吳堅養殖規模的不斷擴大，也積極吸納周邊鄉親就近務工就業，解決了當地部分群眾就業的問題。澗水塘村委會霧露箐村村民孫華先就是其中一位受益群眾，每天只用上山轉轉，每個月兩個人能有五六千塊錢。

由于小香豬肉質細嫩，不腥不膻，綠色生態，一經投放市場，就受到了消費者的歡迎。而吳堅也打算繼續擴大規模，走好特色養殖路，吸納更多的群眾來養殖場就業，助力鄉村振興。

云南網通訊員高云娟白華張浩

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