【環球速看料】昆明市開展2023年食用野生菌中毒防控系列宣傳

隨著雨季來臨，云南各類食用野生菌陸續上市。為切實保障廣大人民群眾身體健康和生命安全，有效預防野生菌中毒事件發生，昆明市人民政府食品安全委員會辦公室將持續推出野生菌中毒防控系列宣傳內容，以短視頻、海報、H5等形式，形成多層次、廣覆蓋宣傳預防誤采誤食野生菌中毒的濃厚氛圍。

本次宣傳活動作為昆明市2023年食用野生菌中毒防控百日集中宣傳行動之一，將堅持把食用野生菌中毒防控宣傳教育作為踐行人民至上、生命至上理念的有力舉措，按照“預防在前、管控在前”的原則，不斷拓寬宣傳渠道，加大宣傳力度，全面開展食用野生菌中毒防控宣傳教育，切實壓降食品安全事件發生概率，更好地維護廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

據了解，自活動開展以來，昆明市人民政府食品安全委員會辦公室多措并舉，在4月初便發布了昆明市2023年野生菌中毒防控預警，并多次開展線下野生菌中毒防控宣傳教育活動，對野生菌中毒防控工作進行再動員、再部署、再檢查、再推動、再落實，盡最大努力壓降野生菌中毒事件的發生。

期間，昆明市將通過開展中毒防控宣傳“五進”活動，全面推進食用野生菌中毒防控宣傳進社區、進農村、進校園、進家庭、進工地，確保食用野生菌中毒防控宣傳教育無盲區、零死角。其次是充分發揮各地各部門宣傳教育作用，包括各級政府食安辦、宣傳部門、衛生健康部門、市場監管部門以及教育體育等部門，實實在在地開展群眾看得見、聽得懂、教得會的宣傳教育，切實提高廣大人民群眾的辨識能力和防范意識。最后，將堅持一線應急值班值守作為野生菌中毒防控的重中之重，充分發揮各地食品安全網格員的作用，主動加強對預警性、苗頭性、傾向性食用野生菌中毒信息的收集力度。確保一旦發生疑似食用野生菌中毒事件，能夠快速反應、科學應對和有序處置。堅持早預防、早發現、早處理、早控制，最大限度減少食用野生菌中毒事件的發生，堅決守住食品安全底線。

云南網記者王瓊梅