我省優質加工型專用稻品種選育與應用邁出新步伐

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云南網訊（記者 陳云芬）9月6日，由云南省作物學會主持，邀請省內相關專家對云南省農業科學院糧食作物研究所等單位承擔的云南種子種業聯合實驗室-農業種業成果集成創新與轉化示范項目“德宏盈江優質加工專用稻全產業鏈技術集成示范”課題在德宏傣族景頗族自治州盈江縣實施的優質加工專用稻新品種“優I8號”千畝示范樣板進行測產驗收。

專家組通過田間實地查看后，按照農業農村部高產創建驗收辦法，隨機抽取3個田塊進行機收實收測產。經測驗，最高畝產656.17千克，最低畝產605.90千克，平均畝產627.58千克，較傳統加工稻產量優勢明顯，示范應用效果喜人。

據了解，“優I8號”由云南省農科院糧作所和貴州省水稻研究所聯合選育，其直鏈淀粉含量25.6%，膠稠度60毫米，谷殼薄、出米率高，其稻米加工的涼粉、卷粉、米線具有耐煮不爛、口感勁道、細膩爽滑、光澤度好的優點，深受米制品加工企業歡迎。2023年在盈江縣推廣種植2萬余畝，弄璋鎮核心示范面積1000畝，示范樣板田間熟色好，籽粒飽滿，病蟲害發生少，同期收購價較普通稻谷每千克高0.5元左右，已成為當地加工專用稻的主導品種，推廣應用前景廣闊。

云南省農科院副院長李小林表示，優質和特色始終是云南發展農業的主要抓手，“優I8號”是云南省加工專用稻開創性品種，其成功推廣應用為云南米線、卷粉加工專用稻的市場打開了一個突破口，后續還有“云兩優9805”“云兩優2198”等一批加工型專用稻已在生產上進行了試驗示范，表現出良好的應用前景，已進入審定程序。這些品種的推廣應用，有望解決長期困擾我省的加工型優質稻品種匱乏問題，助力我省米制品產業的高質量發展，促進鄉村振興。

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