最新！山東將開展2019年上半年蔬菜水果質量安全監督抽查

省農業農村廳消息，山東近期將開展2019年全省上半年蔬菜水果質量安全監督抽查工作。2019年上半年按季度開展兩次監督抽查工作，檢測機構要主動聯系各市農業農村部門，分別于3月10日前、5月17日完成抽樣工作。檢測機構要分別在3月24日前、6月2日完成檢測結果確認，并按要求報送項目匯總單位和省農業農村廳。 蔬菜、水果抽樣對象以當地蔬菜、水果主產區的規模化基地、散戶為重點，各環節抽樣比例根據當地實際情況確定。地域上以問題突出的地區和主產區為重點。

各市被抽檢的蔬菜生產企業或農民專業合作社等規模化種植單位不得少于10個，種植村的散戶不得少于10個;被抽檢的蔬菜生產企業或農民合作社等規模化種植單位不得與被抽檢的村相重合。

本次監督抽查的蔬菜品種以韭菜、芹菜、豇豆、蕓豆、普通白菜(白菜、青菜、油菜及小白菜)等為重點，同時兼顧黃瓜、番茄、辣椒、茄子等時令蔬菜品種，時令品種應不超出瓜菜類、茄果類、葉菜類、鱗莖類、豆類蔬菜范圍。本次監督抽查的水果品種，第一季度為草莓，第二季度由各市根據情況自行確定。

抽樣由當地農業農村行政主管部門或農業執法人員負責，并進行樣品確認工作。抽樣人員抽樣時要檢查生產記錄。檢測機構派人跟隨抽樣，并對采集的樣品進行預處理。被抽樣單位無正當理由不得拒絕抽檢，無正當理由拒絕抽樣的，抽樣人員應當告知拒絕抽樣的后果和處理措施，現場填寫監督抽查拒檢確認文書，由抽樣人員和見證人共同簽字，對被抽查農產品以不合格論處。抽檢樣品產地要明確，做到樣品可追溯。抽樣時要如實填寫《農產品質量安全監督抽查抽樣工作單》和《農產品質量安全監督抽查通知書》。

抽樣后樣品由檢測機構進行預處理，樣品分為三份，一份用于檢測(正樣)、一份用于需要時復查或確證用(副樣)、一份作留樣備用(備樣)，均由檢測機構保存，樣品應進行封存，受檢單位和抽樣單位均應在封條上簽字、捺印或蓋章。

根據國家農藥殘留限量標準GB2763-2016進行判定，所監測項目全部合格者，判定為“該批次產品所檢項目合格”;有一項指標不合格者，即判定為“該批次產品不合格”。(劉金旺)

關鍵詞： 山東 蔬菜水果