【資料圖】
云南省玉溪市通海縣秀山街道萬家社區一組是典型的粉絲加工專業村，歷史悠久、工藝獨特，明、清時期這個村做出的粉絲就憑著晶瑩光潔、粗細一致、柔軟可口，以及湯清、耐煮等特色而遠近聞名。村民們傳承傳統工藝，依靠粉絲加工，讓小產業闖出了大市場。
據悉，目前萬家社區的粉絲制作加工，年銷售收入可達兩百多萬元，其產品銷往四川、貴州、廣東、廣西等省市，以及東南亞各國，深受廣大消費者的喜愛。
云南網通訊員張彪龍傳運儲青青
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